torsdag 28 oktober 2010

En inte så kul torsdagskväll

L hade en olycka på dagis- överdragsbyxor måste tvättas. Satte alltså igång en maskin när jag kom hem med uppmaningen till O att hänga tvätt. Och svaret "javisst, det kan jag göra".

O fixade mat och jag drog till körrep. En fantastisk sopransolist och en bas/baryton som skickar välbehagsrysningar längs hela min ryggrad och ända ner i tårna. Vilken röst!

Slut strax innan halv tio. Slänga kartong och tidningar som SVÄMMADE över. Handla inför imorgon (jag har inte bil, och att handla OCH hämta två egna barn och ett lånebarn är att ta mig vatten över huvudet) och naturligtvis var pumporna slut. Måste fixas imorgon. Men var finns det pumpor då? Åka förbi en granne och lämna dotterns glömda utflyktslåda i deras brevlåda. Och så ÄNTLIGEN hemma kl 22.06. Huset och dess invånare var försänkta i sömn.

...fast tvätten var ju inte hängd. Sånt blir jag sjukt låg av. Visserligen skulle jag ändå göra en kladdkaka tills imorgon. Men ändå.

Jag vet inte om jag ska lämna imorgon. Och om jag isåfall kan ha bilen. En sak till jag blir låg av är att det inte alltid kommuniceras hur det är tänkt.

Hoppas att jag kan smita tidigt imorgon. Pumpaskrälle kan ju finnas vid Brommaplan. Plan B får bli att måla en burk... : )

Nu SOVA.

Lyckad lunch

Broccoli, romansallad, bladspenat, ruccola, mangold, tomater, oliver, pocherad fisk, vinäger, olivolja.

Det måste väl definitivt kunna hänföras till dagens pluskonto? Ap-gott, dessutom, m tanke på gårdagens dietfunderingar.

Torsdag utan träning

Det börjar kännas i kroppen att jag inte rört mig sen i lördags. Och i humöret...

Maten går det hyfsat med i alla fall. Några knäckebröd och lite potatis har det blivit. Och liiite, liiiite mörk choklad.

Blir så trött pga vissa saker på jobbet och andra saker hemma, och då är det så svårt att hitta energin. Att börja bråka om det är ju ingen idé heller; bråk är ju inte så himla hejsan det heller. : /

Men, men. Imorgon är det fredag och vi ska äta grön spaghetti och köttfärssås och halloweenpyssla. Mys!

Helgen kommer gå i ett brus av Brahms, men sen, SEN kommer en vanlig vecka igen. Då ska jag göra v 6!

Note to self #1: handla busellegodisgodis,
Note to self #2: kolla pyssel i lite god tid nästa år. FATTA va coola grejer man kan göra. Men akrylfärg stod inte på min lista sist på Panduro...

onsdag 27 oktober 2010

Ett inte kul beslut

I söndags kväll kunde jag inte sova. Hjärtklappning och STRESSAD inför veckan. Hur jag än vände och vred på dagarna (och nätterna...) fick jag inte ihop det. Så här var grunden:

Måndag- sambon borta på kvällen för att städa klubbhus,
Tisdag- körrep
Onsdag- inget bokat- enda kvällen för "måstegörasaker"
Torsdag- körrep
Fredag- sambon kvällstävlar
Lördag- kör 12-18 (tyska kyrkan)
Söndag- kör 15-20 (Ängby kyrka)

Dessutom: halloween i antågande vilket "kräver" planering för utklädning på dagis o hemma. Nån kväll skulle det behöva handlas sånt (vitt smink slut, häxnäsa och kvast sönder). Men N Ä R?? Och så är det tvunget att vaccinera katterna denna v- om det inte blir under oktober så får vi börja om från början, och de tusenlapparna lägger jag hellre på annat.

...och så ville jag ju träna. Men nej. Lägg till mitt konstanta halvonda i halsen och en obegriplig trötthet (SOMNAR på T-bana och bussar utan problem!!??). Något i kroppen som gör mig allmänt sänkt. Jag kan inte prioritera bort sömn som jag brukar.

Så, nä. Jag kom fram till att den träning i planerad form får stryka på foten. Trappor (mjölksyra efter T-banetrappan- halllåååå?!!), cykel till kören, gå till skola och dagis, absolut. Men inget ombytt och svettigt.

När jag väl bestämt mig för det kunde jag äntligen somna. Inte ett kul beslut, men jag får köra den prioriteringen den här veckan. Nya tag nästa vecka!!

Halloweengrejer hann jag fixa mellan jobb och dagis i måndags. Ikväll blir det kattvaccination. En liten sak i taget.

tisdag 26 oktober 2010

Äta som en apa

I något sanningsforum idag såg jag att nån rawfood-guru kommit fram till att vi ska äta som schimpanser. Vi är ju lika till 99% på DNA-nivå, så det ligger förmodligen något i det. Hon hade fastnat för bladgrönsakerna i deras diet. Inte var jag sämre än att jag kvistade ner på PrisExtra till lunch. En MASSA bladspenat, lite ruccola, lite sockerärter, en jääättetomat. Och så AC-föda i form av grillad kyckling och oliver. Och lite olja och vinäger.

H U R gott som helst!!

Sen funderar jag över om det är apornas beteende som är en del i gåtan. Ska vi RÖRA oss som apor och ha SOCIALA NÄTVERK som apor och sova i klunga och plocka loppor, dvs röra varandra.

Är det fler än jag som mår bra av att umgås, leka, slappa tillsammans och av kramar och beröring? : )

Katrineberg med nollfemmorna

Nollfemmorna är de barn som föddes i vår lilla vrå av Bromma sommar och höst 2005. Alla var småsyskon, så en "andrabarnsmammagrupp" tussades ihop av BVC. Med otroligt resultat. Vi umgås fortfarande!

Lagom till vårt femårsjubileum åkte vi med stora och små syskon och pappor till Katrineberg. Vi inledde med lunch (smaskig kyckling (den såsen var det inte bara minimjölk i...) och klyftpotatis. Sen skulle 5/6 av mammorna ut-å-gå. Det gick ju bra. Fast vilse. Mamman med enmånadsprinsessan i vagn och mamman utan träningskläder blev hämtade av minstingens pappa, men vi andra tog de raska stegen tillbaka. Det blev två timmars promenad. Inte så dumt!

Det bjöds på äppelkaka när vi kom tillbaka. Jag svek mina kolhydratrestriktioner och åt lite frukt; tror att jag inte klarat mig till middagen annars! Middagen var tacobuffé. Hur gott som helst.

Barnen lekte och lekte och lekte. Papporna pratade och drack öl och mammorna gjorde sammanlunda fast med vin. Och vi vuxna lekte också. Ordlekar och charader och lekar med kort och lekar med frågor. Sambon- som jag inte skulle trott var en sån lekfarbror- dammade av halva sitt förråd. Tänk- efter tio år visar han nya sidor! Nya sidor som jag tycker om, dessutom. : )

Vi hade hela stället för oss själva, vi 12 vuxna och 14 barn (födda mellan 2000 och 2010). Hur lyxigt som helst. Det är ju inget superlyxställe, men det är rent, maten är jättegod och Stefan och Monica är helt fantastiska. En riktigt, riktigt härlig helg!

Och jag klarade både vin- och godissug, trots chips och sötsaker i överflöd + en bar som var öppen till midnatt. Det tyckte jag var jätteduktigt av mig!!

Vilken gåva det är att ha fått de där två juvelerna. Och vilken gåva att ha så många människor i sin närhet som man faktiskt kan dela en hel helg med!

torsdag 21 oktober 2010

Kolhydratåterfall

Ett sånt kom igår. Ett rejält. Det avslutades med vaniljsås och hemgjord chokladsås framför Harry Potter med de två personer som jag helst i världen delar TV-soffhörn med.

Måste jobba på mitt ätbeteende; jag kan inte bara ta en macka, en chokladbit eller ett kex. Jag har samma alltelleringet beteende när det gäller mat som när det gäller allt annat, så egentligen är det inget att orda om. Det är bara det att det sätter sig kring magen och i humörcentrum. Jag blir inte glad av att vara tjock. För min del är "fet och glad" en myt. Jag blir deppad för att jag äter mig tjockare, och jag blir deppad för att min karaktär är dålig. Och då sätter jag genast ett litet likhetstecken mellan "dålig karaktär" och "dålig människa", och då blir jag ledsen. Och tröstäter...

Lite att ta tag i. Bättre att bita i det än i en kaka, i alla fall!?

Jag avslutade i alla fall kvällen med Årets Mest Halvhjärtade styrke- och stretchpass framför TVn. Det blev i alla fall 5 min planka och 50 armhävningar mm. Har precis upptäckt att det är OÄNDLIGT mycket lättare att göra planka på knä. Och- hellre ett halvhjärtat pass än inget alls. Bah!

Provade förresten "sojafilé" igår. Ingen jättehöjdare, men jag kan absolut äta det igen. Och jag får garanterat ha dem i fred från resten av familjen... Det skulle vara kyckling i receptet från Linas Matkasse:
- stek 4-500 g kycklingfilé i bitar,
- rör ner 1,5 dl ajvar, 0,5 dl CF och 1 dl vatten.

Serverat med skruvpasta och broccoli. Det var ett KLOCKRENT recept- hur gott som helst!! Och det funkade- som sagt- med sojafiléerna. Och så kunde jag inte avhålla mig från att hälla i några gröna oliver...

onsdag 20 oktober 2010

Onsdag med snövarning!

Det talas om SNÖ idag. Oj! Det är jag liksom inte riktigt beredd på. Men jag vet två som blir glada, och är de glada brukar jag vara glad!!

Att sjunga Brahms suger på en hel del sätt, mest genom att suga musten ur mig. Två körrep denna v, två nästa och sen H E L A helgen. Jag gick från jobbet till Tyska Kyrkan igår i småregnet. Jättebra att sitta och småfrysa i två timmar. Hej halsen, vill du va kompis med mig?

Det blev en kopp te på McD vid Brommaplan med de två andra kommunalåkande Brommakoristerna. Den ena med sin fyramånaders i vagn. Jag fattar inte att hon orkar. Imponerad! Hemma varm sojamjölk, ost, skinka och en bit kyckling och nötter. HA! Motstod det ruggiga mack-suget. Kan säga att jag höll på att smäkta bort i dregel på Donken när damen bredvid oss njutningsfullt doppade pommes i ketchup och krasade i sig.

Men det blev i alla fall 13 000 steg igår. Och jag har träningsvärk efter mitt plankande och armhävande i måndags. Det måste man ju ändå gilla!!?

tisdag 19 oktober 2010

6 v utmaningen fortsätter

Den här veckan utmanar Ella oss såhär:
  • 1000 hopp. Den här veckan ska du göra 1000 hopp. Upphopp, grodhopp, benböjshopp, burpees, småhopp, hopprepshopp, längdhopp, höjdhopp. Vilken typ av hopp du vill, bara båda dina fötter lämnar marken. Antingen sprider du ut dem under hela veckan, eller så gör du dem till ett roligt pass. Hopp är inte min favvo; jag och och min slappare hälft hoppar i otakt och mina knän brukar göra anti-vågen... Men, men.
  • Ge minst en ärlig komplimang till någon i din omgivning varje dag. Räknas uppmuntrande ord till barnen? : )

Bonusutmaningar:

  • Sockerfri. Välj bort allt vitt socker den här veckan. Hur strikt man vill vara får var och en avgöra själv, om man bara låter bli godis och bakelser, eller håller sig borta från allt där socker är tillagt. Håller på sen 15 sept, med ett liiitet, liiiitet glapp 16-17 oktober. Baggis!
  • Affirmera. Skapa en egen affirmation och börja /avsluta dagen med den. Det kan vara alltifrån ”Idag kommer bli en perfekt dag” till ”Jag är snygg, stark och helt grym.” till ”Jag är perfekt, precis som jag är.” osv. Tough one. Men utmanande!
  • Distanspass. Minst 20 kilometer under en och samma dag. Cyklar du, kan du dubbla för att utmana dig själv lite mer. Med två kvällars kör-rep och sambon på nattorientering en kväll och sen bortresa i helgen blir detta nog de svåraste. Fast- man behöver inte köra det på en gång? Då ska det nog kanske, kanske lyckas!!!

måndag 18 oktober 2010

Berg- och dalbana...

I alla fall mitt i när jag inte hittade nån P-plats i jobbets jä-a garage och det var fullt på gården. Jag letade nästan 50 min efter en plats. Klockan var då 12 och jag åt frukost halv sju. Tom i magen, tom i bollen, tom i humöret. MORRRRRR!!!

Hem. Ä T A. Jobba lite, hämta, fixa käk. Åka med sonen och lämna grejer hos kompisar. Äppelpaj till familjen och blåbär, kokos, kanel och grädde till mig. Supergott!

Sen: promenad 20.33-21.02, 21.12-21.35, 21.35- 21.47, 21.54-22.02. 89 minuter, 10 000 steg.
20 min stretch. 5 min planka, varav 1 på knä. 50 armhävningar på knä. Jobbtrappor 1 gång.

Affirmation: så jäkla bra jag är! : )

Sonen fick MINST en upprik komplimang idag. Så jo, jag har nog faktiskt lyckats ganska bra ändå.

Mat: lax o revben till min sena lunch, sojayoghurt, blåbär. Kokos, kanel. Tjaa, det ska ju vara bra! : )

söndag 17 oktober 2010

16 november

Det är min födelsedag. Dag 30 fr o m idag.

En händelse som ser ut som en tanke! : )

Idag blev det bara slarv och dumheter. Och ingen träning. Börjar få liiite, liiite ont i halsen. Ignorera.

Just nu är jag inte ens sur/grinig för att att inte fått bättre resultat på vågen och för att jag slarvat en hel helg.

Tänk om jag faktiskt kanske kan ta att jag får ha svackor utan att det är katastrof!? Med en månad kvar till 39 kanske jag börjar bli vuxen.

...eller så har jag bara nya saker att lägga mitt grubbel och navelskåderi på...

10 bra saker med min kropp

1 mina ögon är fina
2 min näsa har bra form
3 snygga, breda, raka axlar
4 ordentlig hals
5 den har burit två barn
6 den har fött dem utan större besvär
7 starka ben
8 bra hår (färg och kvalitet)
9 bra luktsinne
10 hårda naglar

Fasen. Jag trodde faktiskt inte att jag skulle lyckas med detta!

Limbosöndag

Den 16 oktober är mammas födelsedag. Vi åt fisksoppa med aioli och bröd och ost och äppelkaka med vaniljsås. 1/2 glas bubbelvin och 1/2 glas vin. Fantastiskt gott.

Innan dess var det dans med dottern. Kompis med hem. En kompis till kom medan jag lämnade storebror hos kompis. Plocka kaosrummet. Handla med mamma. Laga mat, slå in paket, äta och fira, städa tillräckligt för att ge mamma sovplats. Alldeles för sent i säng!

Idag är det en supersolig söndag, men åh vad jag var ovillig att gå upp när klockan ringde 0700. Båtupptagningen gick som en dans, men det blev mackfika vid båten. Hemma i GulaHuset blev det snabbgjord tårta (knappt en halv sockerkaka som legat 1 v i kylen, 1 burk mandarin, vaniljkräm, grädde och vit choklad). Smaskens. Fast inte så nyttigt. En liten bit pizza och en macka. Och så lite av pajen när jag packade in en bit till mamma innan hon åkte hem.

En riktigt syndig dag med KOLHYDRATER i långa banor. Men jag tror att jag klarar att återgå till ett mer strikt liv igen. Imorgon! : )

Måste hinna med 10 träningstimmar och minst 6 träningspass (missade det mesta förra veckan) plus två körövningar.

Fast jag känner mig ganska laddad nu. Trots allt. Har en stor ovisshet/oro hängande över mig. Det dröjer några veckor innan jag vet hur det blir. Jag är dålig på att vänta...

fredag 15 oktober 2010

Dag 0

Trettio vita dagar avklarade. Ställde mig på vågen imorse. Den är dum. Eller faktiskt bara ärlig.

Det har varit ENKELT att skippa alkohol och godis. I alla fall alkohol... : ) Jag saknar mackor, men nu när jag börjat äta lite kolhydrater igen kan jag ju välja själv om jag vill käka en macka eller så.

Det blir 6 v till med A-bladets turbometod, dvs en GI-baserad historia. Tror att jag kanske ska ansluta mig till Viktklubb igen och få koll på intaget.

Slutet blev början till fortsättningen!

Träningsmässigt har denna v varit katastrof. Trött i kroppen och knoppen, ett smygande halsont och allmän låghet har krävt tidigt sänggående. Så, jag flyttar Ellas tiotimmarsutmaning till nästa vecka.

...bäst att göra det innan jag läser vad nästa vecka bär med sig i övrigt...

torsdag 14 oktober 2010

Motigt

SÅ trött jag är. SÅ seg min kropp är. Vill helst bara krypa ner och sova. Tror att jag var björn i ett tidigare liv. GE MIG ETT IDE!!

Imorse skippade jag- för första gången på hela hösten- kaffet hemma. För "det finns ju alltid kaffe på jobbet". Inte just idag. Idag hade kaffemaskinen pajjat.

Huvudvärken från Hell gör sina närmanden och det känns som om huvudet har fyllts med sirap.

Positivt är att jag körde mitt lilla lätta träningspass 1 timme igår. Fem vändor, blev det. Och 40 fåniga armhävningar på knä!

onsdag 13 oktober 2010

90% avklarat

Tre dagar kvar, inkl idag. Det är ju otroligt!

GI/lågkolhydratintag tänker jag fortsätta med. Min kropp mår- som alltid- bra av det.

Jag har NÄSTAN bestämt mig för att fortsätta med mina "vita dagar", åtminstone oktober ut. Men vi får väl se. Det är födelsedagsmiddag för mamma i helgen, och det ÄR ju gott med lite bubbel och rödvin?!!?

Det blir inte riktigt som man tänkt sig

Tisdagen var... konstig...

Skulle med sonen till skolläkaren kl 11, så jag var hemma på fm. För trött för att morgonträna. Jättebråk med sambon. Dumt.

Möte kl 13, hann inte med nån vettig lunch. Det fick bli en drickyoghurt- plump i kolhydratprotokollet. Skriktom mage och lika tomt huvud kändes som ett sämre alternativ, och förbränningen som helhet mår nog bättre av lite syndig påfyllning än ingen alls?

Tillbaka till jobbet. Hem. Fixa mat till de gympande barnen. Ingen kör- var tvungen att ha ett långsnack med mina barns far. Det gick i och för sig bra, i princip, men åh vad vi skulle behöva köra en relationsdetox/träningsläger. Finns det såna?

Trött och ont i magen. 10 timmars träning blir det inte tal om denna v. Rumpan och benen värker och orken är i sin. Ojnevojne.

Några strån spaghetti avnjöt jag igår också. De första på 2 v! Man FÅR tjuvstarta lite, va?!

måndag 11 oktober 2010

Ellas utmaning, v 4- a tough one

Så här är upplägget:

- 10 timmars träning. Det går nog nästan inte!
- Tillräckligt med sömn. Se ovan...
- Säg tio saker du är nöjd med med din kropp. Se ovan och stryk "nästan". : )

Med tre veckor kvar har jag dessutom kvar, ca:
- 450 armhävningar
- 15 min jägarvila,
- 55 min planka.

Utmanande? Jojo. Dags att ÖKA!!!

söndag 10 oktober 2010

101010

Ingen har friat till mig idag. Nähe. 11111, kanske. Fem dar före jag fyller förti?!

Det var födelsedagsdags för mammas moster idag. Vi hämtade tårta. Jag köpte mackor till barnen, sambon och mamma, och de åt i bilen. Jag tog en halv mun av barnens smoothie. Inga kakor, lite av grädden. Och en zip Baleys. Shitäckligt i vanliga fall, men nu gräsligt! TUR att mamma kunde ta mitt glas när Moster hämtade mer kaffe!

Jag var SJUKT låg när jag kom hem och slängde i mig en liten skål tacoköttfärssås med guacamole och keso, och sen vilade jag 20 min. Frös!

Till middag kylskåprensning; fläskkarré från i fredags, entrecote ur frysen, såsen från i fredags, klyftpotatis från kylen och så några rösti och sparris från frysen. Och några köttbullar som jag värmde på i såsen det sista jag gjorde. Alla åt gladeligen.

Sparris med lite vinägrett och parmesan är inte dumt.

Sen blev det 100 kylslagna promenadminutrar, varav 3 km "intervallgång". 11 km, ca, totalt. Tjoho.

Tre dagar kvar.

Eller kanske trettio till!? : )

...kom just på att jag måste hänga tvätt...

Äggröreomelett m rödlök

Rödlöken luktade illa i kylen. Måste hanteras!

Fräste den hackade rödlöken, ca 0,75 dl, i lite smörolja tills den började mjukna. Slog på 0,5 dl vispgrädde, salt och svartpeppar. Lät det puttra lite.

Rörde i två ägg, de kvarblivna tomaterna, värmde under omröring. Hällde ner i en liten form, på med det som var kvar av den rivna osten.

Skjuts in i ugnen som var varm efter sconsen och grädda!

SMASKENS.

Håhåjaja. Det är i alla fall helg

Cyklade från jobbet, plockade upp son och lekkompis till dottern. Hem. En kopp kaffe och lite korsord med mamma. Köket. Sambon satt vid datorn. Han lämnade filmer och handlade. Sen gick han och vilade.

Sonens kompis kom. Alla barnen härjade. Jag gjorde slutklämmen i köket. Trött. Trött, trött, trött. Sambon sa två ord vid middan. Förmodligen "trött" han också, men det går rakt in i hjärtat på mig. Sur kommentar om "när ska de där ungarna gå hem då". Dåligt samvete. Men LÅT dem leka- det är FREDAG.

Iväg till Bauhaus för att köpa present till mammas Moster. Skjutsa mamma.

Hemma satt familjen och åt popcorn och tittade på film. Jag städade köket- det var verkligen köket som Gud glömde. Det fick inte ens plats i diskmaskinen...

Sen hade jag 38.4 i temp, så jag la mig. Dottern var otröstlig när hon skulle nattas, så jag låg hos henne sen stund. Jag var helt väck! Märklig känsla.

Barnen vaknade kvart över sju. Lite kramande, och sen gick vi upp. Jag städade köksresterna.

Sambon åkte till sin tävling.

Fick barnen- med veckopengshot- att städa sitt rum. Cykla med båda till sonens kompis, cykla hem, få i dotter mellis, gå till danskompisen och åka med till dansen.

Det är sådär kul att vara utan bil!

Dottern stannade sen hos kompisen. Skulle jag veckostäda? Näe. Jag satte igång med storröjning av vårt skräprum. ÄNTLIGEN.

Fast det blev ju kaos överallt...

Sambon kom hem vid fyratiden eller så. Han fick handla och göra tacos. Sonens favvo!

Vi lyckades baxa in jättegarderoberna från hallen igen. Skönt. De hör hemma gamla sovrummet och har känts som stora kolosser i lilla hallen.

Sambon såg "Legion", och jag tittade med ett halvt öga medan jag plockade. Den var väldigt fängslande, så jag var sådär effektiv... : )

I säng halv tolv. HELT slut!

Sov jättekonstigt. Drömde om hotellfrukost med underbart gott bröd. GI-hallucinationer?!!?

Vaknade kl 06 när sambons klocka pep och sov sen jättedåligt. Katterna kom. Mysigt, men sådär bekvämt... Upp kvart över åtta. Städa kök. Igen. Nästa lördag S K A jag ha sovmorgon och jag sak I N T E städa kök. Så det så.

Scones till familjen. Omelett med rödlöken från tacosmiddan + tomaterna och den rivna osten. Jummie!

Det blir båten, röja, åka till mammas moster och fira henne.

Sen vill jag verkligen ut och köra ett långpass. Hoppas sambon går med på det...

fredag 8 oktober 2010

Tacksam!

Sov mellan de två bästa mänskor jag vet inatt. En lyx som smakar väldigt mycket mer än det kostar att vakna av sparkar och försvunna täcken!

Lämnade ett styck barn med nya gympadojjor och ren StarWars-handduk i skolan. Barnet som var hemma mer Mormor var alldeles väldigt mycket mer än nöjt. Cyklade till jobbet. GI-motvilliga ben, möjligen, men ändå. En vacker, ganska stilla höstmorgon över Solna och Stockholm. Jag hade inte ens handskar! Dimslöjor över vattnet. Glödfärger i träden. Balsam för själen!

Tacksam, sa Bull!

torsdag 7 oktober 2010

Vilken helt vansinnig dag!

Bakade ju igår. Vaknade liiite för sent. Iväg med barn och kakor i bil. Lite för sent. Parkerade bil i Spånga och missade PRECIS en pendel.

In på stationen. *plingplong*trafikinformation. Olyckshändelse orsakat växelfel. Inga tåg mellan Sbg och Centralen. W T F !!?

Pendel till Sumpan, T-bana till Centralen (VET nu hur många hållplatser det är underjordsvägen till Centralen jfrt med pendeltågsvägen?!!), gå till pendeln. Hamna bakom liten farbror med SL-remsan medan- han skulle ju inte med den pendel som stod inne- flårusa upp. Hann!

Tre kvart sen till mötet...

Mötet drog å andra sidan över tre kvart.

In och vända på kontoret.

Iväg, hämta L och Bästa kompis per fot. Vidare till Höstmarknaden på skolan. Fika. Sista biten av våra kärleksmums togs av mamman framför oss. Hon var mest orolig för att barnen varit med och bakat. Hon skulle bara veta... : ) Fast vi kör hygien på kocknivå när vi bakar här. Typ.

Buss till Spånga, hämta bil, åka till Vällingby. In på Intersport. Seg-kö, strul i kassan. Kissnödig skobehövare. McD-middag. In på sportaffären igen. Soprent på inomhusskor stl 32. Men ETT par 33 var OK med sonen och hade inte för stor viftmån för tårna. 19.04.

Skulle vara och uppvakta nyblivna trebarnsfamiljen kl 19.15. Jodå, vi hann före hon som köpt present i alla fall.

Fira, åka och tanka (bensinlampan lös redan när jag tog bilen imorse. Tack) eftersom O är ute med jobbet ikväll och ska åka tidigt imorgon. Hem. Sockerkaks- och kärleksmuffinsmys med tända ljus i köket. Natta barn. Inse att frysen är avstängd?!!? Komma ihåg att tvätta och tumla sonens handduk inför hans livs första innegympapass i skolan.

Tre varv "lilla styrkepasset", stretch. Kolla film med ena ögat.

Vilken dag. Allt jag inte hann!

Men jag hann träna. Lite. Och jag har gått min km. Minst. Och sonen har nya skor.

Och nu ska jag gå och lägga mig med barnen. Lyx!

onsdag 6 oktober 2010

Mandeläggkaka i GI- modell?

Det skulle BAKAS till sonens skolmarknad imorgon. Jagade fram ett "kärleksmumsrecept" i kokboken. Kakan blev konstig och glasyren VÄLDIGT rinnig. Receptets uppmaning "Förvaras kallt" ska man allt ta på allvar...

Sen sockerkaka. Smeten liksom skar sig? Mäh- den kakan har jag gjort hundramiljoner gånger, med ett extra ägg precis som pappa? Den blev jättekonstig. Gjorde en till. Smeten blev inte lika konstig, men inte blev kakan bra för det.

Jag förstår inte. Men jag skyller på äggen!

Så skulle något göras av de mixade mandelresterna från mandelmjölken. Följande lilla experiment blev det:

Kokade upp 2 dl mellanmjölk. Lät det svalna. Rörde i 1 dl vispgrädde och 3 ägg. Inte vispa, röra, och så i med mandelmixet (en 200 g påse). Ned med smeten i en ugnsform och så pudra över lite kanel. Skjuts in i ca 200grader typ 30 minuter.

Inget mjöl, inget socker. Måste väl betraktas som GI?! Jag hade tänkt att jag skulle ha Keso i också, men se det glömde jag.

Den smakade som jag tänkt mig- tror att den skulle vara en höjdare med lite hallon, t ex. Eller lite vispad grädde och lite honung. Eller kanske lite riven citron i smeten?

Det blev 30 min stretch framför TVn också. Nu BORDE jag läsa jobbgrejer. Men jag tänker faktiskt sova!

Utmaning v 3- egentid

Satt på T-banan in i morse och funderade över "egentid".

Innebär egentid att man måste vara för sig själv och egolyxa, eller räcker det att man faktiskt boostar sin mindfulness med att ägna sig helhjärtat åt nån småsak som ger näring åt själen och självet?

Tror att jag ska lägga mina 45 minuters egentid åt att kvällsmysa med mina troll när Faderskapet är ute på skojjigheter. En dubbelsäng, två gosgrodor och en kramsjuk mamma. It´s a deal.

tisdag 5 oktober 2010

Tre veckor avklarade!

Helt otroligt! Tre veckor, redan? Deppade ihop idag för att mina valkar använder superlim för att häfta kvar, men, men. Jag får väl GI-hota dem en vecka till. Sen får vi väl se om det blir en högre växel (=räkna kcal/ köra lågkalorisörjor ett slag).

Fast det vill jag inte- jag ska ju orka med 6 v utmaningen, ju.

Av den är första tredjedelen avklarad. Så länge jag cyklar till jobbet nån gång i veckan kan jag klara distansutmaningen. Då klarar jag 5 pass/ vecka också. Stretch är jag halvbra på; i alla fall i fas.'

Men jägarvila och planka? Och armhävningar. Borde ligga på golvet och svettas nu istället för att sitta här...

Tom...

...i bollen och tom i musklerna. Absurt.

Igår tänkte jag ut och jogga efter mat etc. Men efter att ha hämtat barn, handlat (med barn- stundom en utmaning i sig), lagat mat, sorterat tvätt och nattat barn var jag genomfrusen och trött, och ute var det mörkt och blåsigt. Min trötta kropp ville bara sova, och det fick den.

Men jag glömde att jag skulle gå 1 km. Dumma huvud.

Idag körde jag lilla styrkepasset hemma och lite stretch, lite planka och lite jägarvila. Redan då märkte jag att musklerna inte ville samarbeta. En burk makrill och en kopp starkt kaffe senare cyklade jag till jobbet. Hur jobbigt kan det bli? Inte minsta lilla tillstymmelse till kräm i några benmuskler där inte. Det är ju skitjobbigt!

måndag 4 oktober 2010

Mera mat

Fiskgryta
600 g sejfilé
1 gul lök
12 cm purjo
1 brk krossade tomater
skaldjursfond 1-2 msk
tomatpuré 2-3 msk
1/2 citron
1 liten bit fänkål
smörolja/olja

Tina fisken. Pressa över citron så att fisken "vitnar" lite.

Strimla lök och purjo. Fräs mjuk i olja. Krydda med salt o vitpeppar. Häll över tomatpuren och fräs den med en stund. Slå över lite kokande vatten o fond. Häll i tomaterna och bitar av fänkål. Låt det puttra ihop ca 20 min. Smaka av. Lägg i fisken i bitar och låt den sjuda några minuter.

Blanda 1 tetra gräddfil med 1/2 pressad citron inkl skal, salt, vitpeppar och kanske 1 krm spiskummin och 2 krm koriander.

Servera med potatis till familjen och med sallad till dig själv! : )

GI-grönsakssoppa

Till söndagsmiddagen gjorde jag en "sås" på ugnsbakade grönsaker o buljong. Den spädde jag ut till lunch, kryddade med sambal oelek och pimpade med mozarella, ricotta och parmaskinka. Toppat med solrosfrön. Yummie!

Grönsaksbasen var
1 rödlök
3 kl vitlök
1 brk körsbärstomater
1 zucchini
1 äpple (inte GI, men lite sötma ville jag ju ha!)

Bakade i 200 grader ca 27 minuter. Ner i mixern. Spä med grönsaksbuljong. Klart!

Min nya favvo är ricotta, förresten. Gott gottigott gott.

söndag 3 oktober 2010

Solsöndag

Vaknade ALLDELES för sent i morse, men jag hann med ett åttastationers litet träningspass. Och lite planka och lite jägarvila. 2 min av varje, närmare bestämt. Och 15 armhävningar.

Amerikanska pannkakor till barnen och sen iväg till det sörmländska skogarna. Orientering. I Mölnbo! Där bodde jag de första 10 åren av mitt liv. Vem hade jag blivit om vi bott kvar? Lilla skolan hade visserligen växt, många nya hus. Men ändå- litet. Skog, idyll. Ungar överallt.

Det var nostalgiskt värre att sitta på de gamla träbänkarna vid IP igen. En spricka i berget som jag hade glömt fanns där, och jag kände igen den!

Tillbaka till GulaHuset. Sonens kompis kom, lek hemma, iväg till skolan och lekplatsen. Härligt. Fläskkotlett, grönsakssås, gorgonzolaås, brunsås, sallad. S L Ö R R R R P!!!

Nå. Efter trappövningarna i fredags har mina vader tröttnat. Cykelturen till Vällingby var inte fullt lika njutbar som den brukar...

Den andra utmaningsveckan är slut. Jag har tio dagar var av min vita månad. Fem GI-dagar. Det var lite saft i brunsåsen, lite äpple i grönsakssåsen och morötter. Men annars så; ingen klyftpotatis, ingen macka. Duktiga jag.

Tiden går fort när man har roligt!

Och tänk- visst är det konstigt att jag tänker "idag har jag inte fått något alls gjort". Sjukt- jag har varit med ungarna NÄSTAN hela dan!!!

Denna andra veckas specialutmaningar: tillräckligt check. 2000 trappsteg, borsta tänderna på ett ben, skriva upp- och därmed aktivt tänka på- vad jag är tacksam för.

Söndagstacksamheter:
- härligt höstväder; ute nästan hela dan
- barnen är sociala och vill leka med sina kompisar,
- modiga L som ilar iväg och köper Festis och som travar iväg och ringer på dörren hos kompisar själv.

lördag 2 oktober 2010

Rosa

Idag är det 2 oktober. Sara cyklar mot bröstcancer hela dygnet. Vilka otroliga människor det finns!!!

Jag "sponsrar" några av hennes minuter.

Och så ska jag nog ta en sväng till Lindex idag och se om jag kan förena nytt med nöje! Finns det inga kläder i min storlek så kör vi väl 128 i blått eller 122 i rosa?!

Svacka

Mentalt och fysiskt. Jag HATAR det. Verkligen HATAR.

Önskar verkligen att jag hade sjukt mycket pengar så att det bara var att ringa Strandkliniken och sudda bort allt det där som gjort mig ledsen sen mitten av åttiotalet...

HATA!

fredag 1 oktober 2010

Testa nytt recept/ingrediens...

...var en delutmaning denna andra vecka. Vi kör ju Linas matkasse så här provas det faktiskt 5 nya recept varje 14 dag!

Igår gjorde jag dock en egen laboration:
- vitkål (rå, kvar efter en Linamiddag)
- ratad köttfärssås (sonen gillade inte mitt försök till ny kryddning...)
- en halv burk tacotomatsås
- en tredjedels burk gammal paprikasallad
- en tredjedels Keso som NÄSTAN gått ut
- en burk saltad ricotta (smakade som för hårt vispad grädde med salt i. Ville inte ha den som den var).

Fräste lök o vitkål i olja + soja. Ner med det i ugnsfast form. Värma köttfärssåsen, blanda i paprikan o tacosåsen. Ner med keson och osten och blanda. Bred över vitkålen. Skjuts in i ugnen (som var varm tack vara familjens ugnspannkaka). Voilá: kylskåpsrensning och GI. Och gott!

Och matlåda till idag. Duktiga jag! *klappar mig själv på axeln*

Tacksamsaker:
- att få cykla i härliga morgnar,
- att min mamma är hemma med dottern varje fredag
- att jag är grym på matlagande

Fantastiskt fin fredagsmorgon!

Mjuk, disig sol över höststockholm. Frostskärpa i luften.

Och jag fick cykla och fylla sinnena!